feat(i2s): add BLE destination config for esp32s31

docs/zh_CN/api-reference/peripherals/i2s.rst

@@ -291,6 +291,15 @@ I2S 的数据传输（包括数据发送和接收）由 DMA 实现。在传输
 
 :cpp:func:`i2s_channel_write` 和 :cpp:func:`i2s_channel_read` 都是阻塞函数，在源缓冲区的数据发送完毕前，或是整个目标缓冲区都被加载数据占用时，它们会一直保持等待状态。在等待时间达到最大阻塞时间时，返回 ``ESP_ERR_TIMEOUT`` 错误。要实现异步发送或接收数据，可以通过 :cpp:func:`i2s_channel_register_event_callback` 注册回调，随即便可在回调函数中直接访问 DMA 缓冲区，无需通过这两个阻塞函数来发送或接收数据。但请注意，该回调是一个中断回调，不要在该回调中添加复杂的逻辑、进行浮点运算或调用不可重入函数。
 
+.. only:: SOC_I2S_SUPPORTS_BT_DEST
+
+    在 {IDF_TARGET_NAME} 上，可在调用 :cpp:func:`i2s_new_channel` 时通过 :cpp:member:`i2s_chan_config_t::tx_destination` 与 :cpp:member:`i2s_chan_config_t::rx_destination` 分别为 TX 与 RX 方向选择数据路径；每个方向可在 **DMA** 与 **Bluetooth** 二者中择一：
+
+    - **DMA（默认）**：使用 DMA 作为 TX/RX 数据通路，与前文所述机制一致。
+    - **Bluetooth**：使用 **蓝牙** 作为 TX/RX 数据通路。依赖 DMA 缓冲的常用操作（例如 :cpp:func:`i2s_channel_write`、:cpp:func:`i2s_channel_read`、:cpp:func:`i2s_channel_preload_data`、:cpp:func:`i2s_channel_register_event_callback` 等）在该方向上不可用。仅 **I2S0** 可选用 Bluetooth 路径。
+
+    与蓝牙协议栈及音频链路的衔接，请参阅 :doc:`ESP-IDF 蓝牙 API 参考 <../bluetooth/index>`。
+
 配置
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